Variables de soja importantes para el mejor rinde posible
La soja es el commodity más popular de nuestro país, tanto por las enormes cantidades que se cultivan a lo largo de la geografía argentina como por la cantidad de divisas que ingresan por exportaciones.
En este artículo veremos qué variables influyen en un buen rinde posible de soja.
¿Qué necesita la soja para crecer?
- Clima: La soja se desarrolla mejor en climas cálidos, donde las temperaturas oscilen entre los 20 y 30 °C, porque de esta forma sus procesos de fotosíntesis y crecimiento son ideales. La exposición a heladas, especialmente en las etapas tempranas de desarrollo o durante la floración, puede dañar el cultivo e incluso detener su crecimiento. Durante el período de maduración, las temperaturas más frescas pueden ser beneficiosas para su rendimiento, pero es crucial evitar el frío extremo en las etapas de crecimiento activo.
- Luz solar: La soja es una planta de día corto, lo cual significa que requiere noches largas (o días cortos) para activar su proceso de floración. Si las noches son demasiado cortas, la planta puede retrasar su floración o crecer de manera menos eficiente. La luz solar es fundamental para su fotosíntesis, por lo que un buen nivel de exposición solar directa permitirá un crecimiento vigoroso, mientras que una cantidad limitada de luz solar afecta su rendimiento.
- Agua: La soja necesita una buena cantidad de agua, especialmente en las etapas de floración, llenado de vainas y formación de semillas, que son períodos críticos para su rendimiento final. El riego o la lluvia deben mantenerse en niveles equilibrados, ya que un exceso de agua puede causar encharcamiento y asfixia en las raíces, limitando la absorción de nutrientes y afectando el crecimiento de la planta. Durante el ciclo de crecimiento, es ideal que reciba entre 500 y 800 mm de agua, distribuidos uniformemente.
- Suelo: El tipo de suelo es importante para la producción de soja: prefiere suelos profundos, bien drenados y con buen contenido de materia orgánica. El suelo debe permitir el desarrollo de un sistema de raíces profundo y resistente, ya que la soja necesita absorber muchos nutrientes del suelo. El pH ideal del suelo se sitúa entre 6.0 y 7.0; un suelo demasiado ácido o alcalino dificultará la disponibilidad de nutrientes y afectará el rendimiento. Suelos compactados o con drenaje deficiente también limitarán el desarrollo del cultivo.
- Nutrientes: Aunque la soja es una leguminosa y puede fijar nitrógeno atmosférico a través de bacterias simbióticas en sus raíces (Rhizobium), aún requiere una cantidad adecuada de otros nutrientes, especialmente fósforo y potasio. El fósforo ayuda en la formación de raíces y en la producción de energía, mientras que el potasio es crucial para la resistencia de la planta frente a enfermedades y condiciones de estrés. El calcio, el magnesio y micronutrientes como el hierro y el manganeso también son importantes para su desarrollo óptimo.
- Control de plagas y malezas: La soja es sensible a plagas como el gusano cogollero, los pulgones y el barrenador del tallo, entre otros. Estas plagas pueden afectar tanto las hojas como los tallos y raíces, disminuyendo la productividad. Además, las malezas compiten con la soja por agua, luz y nutrientes, por lo que un manejo efectivo de las malezas a través de herbicidas o prácticas de cultivo adecuadas es fundamental para el éxito del cultivo.
¿Cuál es la variedad de soja de mayor rendimiento?
La variedad de soja de mayor rendimiento puede variar según el clima, el tipo de suelo y las prácticas agrícolas específicas de cada región.Algunas de las variedades más reconocidas por su alto rendimiento incluyen:
- Soja RR2Y (Roundup Ready 2 Yield): Esta es una variedad transgénica desarrollada por Monsanto (hoy parte de Bayer). Ofrece alta tolerancia al herbicida glifosato y mejor rendimiento por hectárea debido a una mayor cantidad de vainas y semillas en cada planta. Es popular en regiones como Estados Unidos, Argentina y Brasil, donde los productores buscan tanto el control de malezas como un rendimiento superior.
- Enlist E3: Es una variedad desarrollada por Corteva que combina resistencia a varios herbicidas (glifosato, glufosinato y 2,4-D), facilita el control de malezas resistentes. También ofrece altos rendimientos y es adecuada para áreas con alta presión de malezas y climas variados.
- Soja Intacta RR2 PRO: Esta variedad es muy utilizada en América Latina y combina tolerancia a insectos y resistencia a herbicidas. Ofrece protección contra varias plagas y un buen rendimiento en zonas tropicales y subtropicales, como Brasil y el norte de Argentina. Es especialmente popular en campos donde el manejo de plagas es crítico.
- Soja convencional de alto rendimiento: Para los agricultores que buscan opciones no transgénicas, existen variedades convencionales de alto rendimiento adaptadas a climas específicos. Empresas como Nuseed, Don Mario y Progeny desarrollan estas variedades, que pueden superar los 4,5 toneladas por hectárea en condiciones óptimas.
¿Cómo se mide el rendimiento de la soja?
Para medir el rendimiento de la soja:
- Cosecha de una muestra: Se elige una parcela representativa del campo para una medición precisa.
- Pesaje de granos: Se pesa la muestra cosechada para obtener el peso en kilogramos o gramos.
- Ajuste de humedad: El peso se ajusta a una humedad estándar del 13% para garantizar precisión en la comparación y almacenamiento.
- Cálculo de rendimiento por hectárea: Se extrapola el peso ajustado de la muestra a una hectárea, multiplicando si es necesario.
- Expresión en t/ha o qq/ha: Finalmente, se expresa el rendimiento en toneladas o quintales por hectárea.
Este método permite obtener un rendimiento estimado preciso para todo el campo.
