{"id":42628,"date":"2023-05-11T02:00:20","date_gmt":"2023-05-10T20:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/?p=42628"},"modified":"2023-11-09T02:23:20","modified_gmt":"2023-11-08T20:23:20","slug":"que-son-las-plantaciones-de-soja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rotoplas.com.ar\/agroindustria\/que-son-las-plantaciones-de-soja\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 son las plantaciones de soja?"},"content":{"rendered":"\n<p>La producci\u00f3n de soja en Argentina es muy importante: se calcula que alrededor del 47% de las tierras cultivadas son de soja, y por eso tiene un peso tan grande en la econom\u00eda de nuestro pa\u00eds. Quiz\u00e1s muchas veces escuchaste hablar de la soja pero no ten\u00e9s en claro muchos conceptos; <strong>en este art\u00edculo te explicamos todo lo que necesit\u00e1s saber sobre las plantaciones de soja<\/strong> y resolver las dudas que pueden aparecer.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\">\n  <a href=\"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/contacto\/\">\n    <img decoding=\"async\" width=\"970\" height=\"90\" data-src=\"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/LEAD-AGRO-XXL-6.gif\" alt=\"Cotiz\u00e1 tu tanque con nuestros expertos\" class=\"wp-image-42387 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 970px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 970\/90;\" \/>\n  <\/a>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es la soja?<\/h2>\n\n\n\n<p>La soja es un cultivo que ingres\u00f3 en nuestro pa\u00eds en los a\u00f1os setenta aproximadamente, y signific\u00f3 tambi\u00e9n una gran innovaci\u00f3n en materia tecnol\u00f3gica. Gracias a un marco jur\u00eddico y tributario favorable, produjo un fen\u00f3meno que redefini\u00f3 todo el mapa agropecuario en menos de cincuenta a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Intentaremos conocer un poco m\u00e1s del panorama de la soja, ya que hay mucha informaci\u00f3n para brindarte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfD\u00f3nde se produce la soja en Argentina?<\/h2>\n\n\n\n<p>La producci\u00f3n de soja en Argentina se distribuye seg\u00fan los granos de primera y de segunda calidad, esto depender\u00e1 de los cultivos que se implementen. Para eso es importante considerar la \u00e9poca de siembra.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo, en las provincias de Entre R\u00edos y C\u00f3rdoba se puede encontrar soja de primera calidad, y los productores siembran entre los meses de octubre y noviembre. En las provincias de Buenos Aires, La Pampa, Santa Fe o Corrientes podemos encontrar soja de segunda calidad. En estos casos los productores suelen sembrar a partir de diciembre, tambi\u00e9n en estos terrenos se suele dar lo que se llama como <a href=\"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/que-es-y-para-que-sirve-la-rotacion-de-cultivos\/\">rotaci\u00f3n de cultivos<\/a>, que consiste en alternar la soja con otra especie durante los meses m\u00e1s fr\u00edos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os la producci\u00f3n de soja tambi\u00e9n creci\u00f3 en provincias que no son tan tradicionales en este aspecto, como Formosa, Chaco, Jujuy, Tucum\u00e1n o Salta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 pasa con la soja en Argentina?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tanto si nos dedicamos al campo como si pertenecemos a otro tipo de actividad hemos escuchado hablar de la producci\u00f3n de soja en nuestro pa\u00eds. Pero&#8230; \u00bfC\u00f3mo es a ciencia cierta la situaci\u00f3n de la soja en Argentina? Es importante saber que mantiene niveles constantes en la \u00faltima d\u00e9cada, esto se debe a varias causas:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cambios en el r\u00e9gimen de lluvias<\/li>\n\n\n\n<li>Amenazas de <a href=\"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/plagas-de-cultivos-agricolas-que-son-y-como-evitarlas\/\"><strong>plagas<\/strong><\/a> o enfermedades en los cultivos<\/li>\n\n\n\n<li>Aumento de la carga tributaria<\/li>\n\n\n\n<li>El precio de los insumos aument\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>Bajas en el mercado internacional con algunas leves recuperaciones<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Esto diferencia a la producci\u00f3n de soja en Argentina de la de Brasil, que tiene otros est\u00e1ndares de crecimiento. Por ejemplo: en la \u00faltima d\u00e9cada aument\u00f3 un 40%.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\">\n  <a href=\"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/contacto\/\">\n    <img decoding=\"async\" width=\"970\" height=\"90\" data-src=\"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/LEAD-AGRO-XXL-6.gif\" alt=\"Cotiz\u00e1 tu tanque con nuestros expertos\" class=\"wp-image-42387 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 970px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 970\/90;\" \/>\n  <\/a>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfPor qu\u00e9 se comenz\u00f3 a cultivar soja en Argentina?<\/h2>\n\n\n\n<p>Como te cont\u00e1bamos al principio del art\u00edculo, en Argentina se empez\u00f3 a producir soja en los a\u00f1os setenta. Fue posible gracias al avance de nuevas tecnolog\u00edas en el sector agr\u00edcola: resultaba muy atractivo en cuanto a su rentabilidad, por eso en esos a\u00f1os el crecimiento fue exponencial.<\/p>\n\n\n\n<p>Con la hiperinflaci\u00f3n de 1989 y la crisis econ\u00f3mica del 2000, el impacto muy fuerte en el campo argentino. A\u00fan as\u00ed muchos productores encontraron en la producci\u00f3n de soja un escenario m\u00e1s propicio para crecer.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Con el comienzo del milenio los precios internacionales de la soja se dispararon, con lo cual el Estado argentino pas\u00f3 a aplicar retenciones a las exportaciones agrarias, lo que condujo a grandes enfrentamientos entre 2007 y 2008.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En las \u00faltimas d\u00e9cadas hubo un cambio muy profundo en cuanto a la tenencia de las tierras y en los actores agropecuarios: surgieron grandes productores en el mapa nacional y se produjo un boom con respecto a la soja.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En muchos lugares hasta escucharemos hablar de la \u201csojizaci\u00f3n\u201d del campo argentino, palabra que encontraron para explicar el fen\u00f3meno que significa entender las relaciones de producci\u00f3n. Este fue un sector que se mostr\u00f3 fuerte para el ingreso de divisas al pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 llev\u00f3 al \u201cboom\u201d de cultivo de la soja?<\/h2>\n\n\n\n<p>Hay muchas causas que hicieron fuerza para el crecimiento del sector, transformando el <a href=\"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/principales-empresas-agropecuarias-en-argentina\/\">mapa agropecuario<\/a> en Argentina. Podemos mencionar las siguientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Atrajo inversiones extranjeras<\/li>\n\n\n\n<li>El alza de los precios internacionales para la soja, harinas, aceite y poroto.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>La disponibilidad de grandes superficies de tierra para la producci\u00f3n de soja<\/li>\n\n\n\n<li>Personal capacitado<\/li>\n\n\n\n<li>Ventajas tributarias que favorecieron la inversi\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>Desarrollo agroindustrial atra\u00eddo por el crecimiento del cultivo.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Para 1993 era muy evidente la supremac\u00eda de la producci\u00f3n de soja por encima de otros cultivos. En el inicio de los 2000 tuvo un fuerte impulso y a partir de 2010 se mantiene una producci\u00f3n estable.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\">\n  <a href=\"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/contacto\/\">\n    <img decoding=\"async\" width=\"970\" height=\"90\" data-src=\"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/LEAD-AGRO-XXL-6.gif\" alt=\"Cotiz\u00e1 tu tanque con nuestros expertos\" class=\"wp-image-42387 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 970px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 970\/90;\" \/>\n  <\/a>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La creciente importancia del cultivo de soja<\/h2>\n\n\n\n<p>La producci\u00f3n de soja en la actualidad es una de las actividades m\u00e1s fuertes en nuestro pa\u00eds. De hecho, 7 de cada 10 d\u00f3lares que provienen de la importaci\u00f3n se deben a la soja. \u00bfC\u00f3mo sucedi\u00f3? Esto comenz\u00f3 en la d\u00e9cada del setenta. Fue un cultivo que se adapt\u00f3 muy r\u00e1pido y tuvo ventajas competitivas con respecto a otras regiones. Ahora es una de las actividades principales en el agro argentino.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo: en el a\u00f1o 2011\/2012 la cosecha alcanz\u00f3 los 40 millones de toneladas, teniendo un pico de 52 millones en 2009\/2010. As\u00ed la soja super\u00f3 la producci\u00f3n de trigo, ma\u00edz y girasol. Junto a la producci\u00f3n de soja creci\u00f3 la capacidad de procesar los granos, aumentando la capacidad de molienda, como una gran mejora de los puertos para su exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e1s arriba te cont\u00e1bamos que la producci\u00f3n de soja creci\u00f3 de manera m\u00e1s acelerada que la de trigo, girasol y ma\u00edz si consideramos el per\u00edodo desde los a\u00f1os noventa. Este despegue en la producci\u00f3n de soja es posible por varias causas, entre ellas<strong> el aumento en los precios internacionales, como tambi\u00e9n la introducci\u00f3n de un nuevo paquete t\u00e9cnico y cambios en la organizaci\u00f3n de la producci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a las innovaciones tecnol\u00f3gicas, estamos hablando de la utilizaci\u00f3n de una semilla transg\u00e9nica, de la siembra directa, como tambi\u00e9n una separaci\u00f3n en cuanto a la organizaci\u00f3n de la producci\u00f3n entre quienes tienen la propiedad de la tierra y quienes desarrollan la actividad, aumentando la mano de obra.<\/p>\n\n\n\n<p>Todos estos factores contribuyeron en relaci\u00f3n entre s\u00ed para que hoy la <a href=\"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/como-y-donde-conservar-los-granos-de-soja\/\">soja<\/a> sea uno de los productos que m\u00e1s exporta la Argentina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n de soja en Argentina es muy importante: se calcula que alrededor del 47% de las tierras cultivadas son de soja, y por eso tiene un peso tan grande en la econom\u00eda de nuestro pa\u00eds. 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