{"id":28799,"date":"2021-12-30T22:28:07","date_gmt":"2021-12-30T16:28:07","guid":{"rendered":"http:\/\/10.10.12.242\/agroindustria\/?p=28799"},"modified":"2023-11-09T00:36:35","modified_gmt":"2023-11-08T18:36:35","slug":"cual-es-el-futuro-de-la-agricultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rotoplas.com.ar\/agroindustria\/cual-es-el-futuro-de-la-agricultura\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es el futuro de la agricultura?"},"content":{"rendered":"\n

En este art\u00edculo vas a encontrar toda la informaci\u00f3n que necesit\u00e1s acerca de la agricultura, su pasado, su futuro, y la situaci\u00f3n de la agricultura argentina. <\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 es la agricultura<\/h2>\n\n\n\n

La actividad agr\u00edcola consiste en la producci\u00f3n a trav\u00e9s del trabajo y la modificaci\u00f3n artificial de los suelos<\/a>. Los cultivos agr\u00edcolas sirven a la industria alimentaria y otras industrias, como por ejemplo la textil. Los cultivos pueden ser variados, desde alimentos, hasta pastos y forrajes, cultivos energ\u00e9ticos y textiles. <\/p>\n\n\n\n

La importancia de la agricultura radica en que a trav\u00e9s de ella las naciones desarrollan su soberan\u00eda alimentaria y se abastecen de capital econ\u00f3mico, adem\u00e1s de que pueden utilizar los excedentes para colocar en el comercio internacional y hacerse de divisas.<\/p>\n\n\n\n

\n \n \"Cotiz\u00e1\n <\/a>\n<\/figure>\n\n\n\n

Agricultura en Argentina <\/h2>\n\n\n\n

Para poder pensar en el sector agr\u00edcola argentino<\/a>, debemos primero establecer un breve mapa de la agricultura argentina. Como sabemos, nuestro pa\u00eds es extenso y presenta una gran variedad de climas y suelos. Adem\u00e1s, tradicionalmente su fortaleza siempre fue la exportaci\u00f3n de materia prima agr\u00edcola y ganadera. Es de los principales productores mundiales de trigo y soja<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

 En el noroeste argentino, la producci\u00f3n agr\u00edcola principalmente soja, legumbres, hortalizas, y tambi\u00e9n vid y olivo, ca\u00f1a de az\u00facar y algod\u00f3n. En el noreste, la yerba mate y el t\u00e9, aunque tambi\u00e9n hay cultivos de tabaco y algod\u00f3n. En Cuyo, las actividades agr\u00edcolas tienen que ver con la producci\u00f3n de vid y olivo. En la Patagonia se produce principalmente soja, girasol, frutos rojos y frutos de \u00e1rbol. Finalmente, el sector agr\u00edcola pampeano concentra las mayores cantidades de soja y trigo para exportaci\u00f3n, pero tambi\u00e9n legumbres, hortalizas, ma\u00edz y girasol, adem\u00e1s de frutas y arroz.   <\/p>\n\n\n\n

Actualidad de la tecnolog\u00eda agr\u00edcola argentina<\/h3>\n\n\n\n

La actividad agr\u00edcola depende en gran medida de la modificaci\u00f3n de la naturaleza a trav\u00e9s de diversas tecnolog\u00edas de aprovechamiento de la tierra<\/a> y de las caracter\u00edsticas particulares de cada tipo de suelo. La agrotecnolog\u00eda moderna busca, adem\u00e1s, promover la sustentabilidad del recurso, ahorrar trabajo y aumentar la producci\u00f3n a gran escala. Para eso se utilizan herramientas agr\u00edcolas de avanzada. El futuro agr\u00edcola est\u00e1 puesto en el cuidado de los recursos naturales, que es el tema actual de la agenda medioambiental en el mundo. <\/p>\n\n\n\n

Por un lado, se siguen utilizando herramientas agr\u00edcolas tradicionales, aunque ahora motorizadas. Por otro lado, vivimos en la era de la rob\u00f3tica y la inform\u00e1tica, y la agricultura no qued\u00f3 afuera de la revoluci\u00f3n: dichas maquinarias est\u00e1n muchas veces automatizadas a partir de avances tecnol\u00f3gicos en agricultura. Esto permite aumentar la producci\u00f3n y cuidar el medioambiente utilizando los recursos de manera detallada y controlada. La ingenier\u00eda rob\u00f3tica en el agro incluye la utilizaci\u00f3n de distintas aplicaciones y software <\/em>que, por ejemplo, permiten al agricultor manejar la producci\u00f3n agr\u00edcola a trav\u00e9s de internet, para el monitoreo del sector, del clima y del mercado. Por otro lado, se pueden monitorear los niveles de los caudales naturales y artificiales de agua, se puede medir la calidad del aire.<\/p>\n\n\n\n

De hecho, la electr\u00f3nica abre las puertas a diversas y variadas soluciones inteligentes. Los robots agr\u00edcolas tambi\u00e9n cumplen importantes funciones tanto en la siembra como en el momento de la cosecha. Si bien la rob\u00f3tica agr\u00edcola es la menos desarrollada en comparaci\u00f3n con la rob\u00f3tica de otras actividades econ\u00f3micas, es claro que los avances en este sector delinean un futuro prometedor. <\/p>\n\n\n\n

\n \n \"Cotiz\u00e1\n <\/a>\n<\/figure>\n\n\n\n

Argentina, por ejemplo, es pionera en este tipo de herramientas y est\u00e1 en el puesto n\u00famero trece en avances de ingenier\u00eda rob\u00f3tica para el sector. La tecnolog\u00eda ha sido muy importante para la agricultura Argentina hist\u00f3ricamente y los tiempos actuales no son una excepci\u00f3n. En este mismo moment, hayo m\u00e1s de mil robots agr\u00edcolas trabajando en nuestro pa\u00eds. Si bien hay problemas con la patentaci\u00f3n de esta tecnolog\u00eda rob\u00f3tica, lo cierto es que en n\u00fameros concretos, la Argentina est\u00e1 bien posicionada en la avanzada agr\u00edcola. <\/p>\n\n\n\n

Los robots est\u00e1n siendo cada vez m\u00e1s predictivos, la inteligencia artificial tiene su rol en el campo, la ciencia de la gen\u00e9tica est\u00e1 permitiendo controlar las caracter\u00edsticas de la producci\u00f3n, se pueden monitorear las plagas, detectar d\u00f3nde y en qu\u00e9 posici\u00f3n se encuentran los frutos y su grado exacto de madurez. En el futuro, en Argentina se llegar\u00e1 a la individualizaci\u00f3n del control de cada planta, y el trabajador agr\u00edcola podr\u00e1 saber qu\u00e9 nutrientes necesita y registrar c\u00f3mo se desarrolla. <\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar, tambi\u00e9n, la importancia del Inta. El Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria, perteneciente al Estado argentino, controla las operaciones financieras del campo, pero adem\u00e1s, despu\u00e9s de m\u00e1s de 60 a\u00f1os de su fundaci\u00f3n, tambi\u00e9n se encarga de investigar sobre innovaci\u00f3n, rob\u00f3tica, tecnolog\u00eda agropecuaria avanzada, para contribuir a la competitividad nacional en el sector agr\u00edcola. <\/p>\n\n\n\n

\"futuro-campo\"
Foto por Dan Meyers en Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfDe d\u00f3nde viene la agricultura?<\/h2>\n\n\n\n

Hagamos un poco de historia. La invenci\u00f3n de la agricultura tuvo lugar alrededor del a\u00f1o 9500 a. C. en Oriente, luego de las glaciaciones, cuando el ser humano pas\u00f3 de recolectar los frutos que encontraba a modificar el suelo y el paisaje para poder obtener el recurso que buscaba para alimentarse. La importancia de la agricultura radic\u00f3 en haber fundado las primeras civilizaciones estables. Los primeros agricultores surgieron cuando la tierra comenz\u00f3 a tener estaciones de sequ\u00eda, lo que permiti\u00f3 que la vegetaci\u00f3n fuese estacional y las plantas dejaran semilla para la estaci\u00f3n siguiente. El trigo y la cebada fueron las primeras plantas de la agricultura antigua. <\/p>\n\n\n\n

Las sociedades agr\u00edcolas antiguas en Medio Oriente, alrededor del a\u00f1o 3500 a. C. comenzaron a utilizar la fundici\u00f3n del hierro para aumentar la producci\u00f3n agr\u00edcola. Surgieron los arados para formar surcos en la tierra, las herramientas de mano, la deforestaci\u00f3n para sector agr\u00edcola y los molinos de viento para moler granos. Otras tecnolog\u00edas agr\u00edcolas muy antiguas son los sistemas de rotaci\u00f3n para el aprovechamiento de los distintos climas a los que la tierra est\u00e1 sometida.<\/p>\n\n\n\n

\n \n \"Cotiz\u00e1\n <\/a>\n<\/figure>\n\n\n\n

La evoluci\u00f3n de la agricultura de los primeros pobladores de Sudam\u00e9rica comienza con el cultivo de la papa hace aproximadamente 9000 a\u00f1os. Tambi\u00e9n la coca, que sigue siendo de gran importancia para la agricultura de la regi\u00f3n andina, lo que tambi\u00e9n ocurre con el tomate y el tabaco. En Per\u00fa, alrededor del a\u00f1o 3500 a. C. aparecieron plantaciones de algod\u00f3n. El surgimiento de la agricultura precolombina fue de gran importancia, la producci\u00f3n agr\u00edcola era su principal actividad, y gracias a la tecnolog\u00eda agr\u00edcola que desarrollaron, se enfrentaron a las dificultades de los terrenos, formando valles en medio de las monta\u00f1as y las regiones m\u00e1s secas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En este art\u00edculo vas a encontrar toda la informaci\u00f3n que necesit\u00e1s acerca de la agricultura, su pasado, su futuro, y la situaci\u00f3n de la agricultura argentina.  Qu\u00e9 es la agricultura La actividad agr\u00edcola consiste en la producci\u00f3n a trav\u00e9s del trabajo y la modificaci\u00f3n artificial de los suelos. Los cultivos agr\u00edcolas sirven a la industria alimentaria y otras industrias, como por ejemplo la textil. 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